Nutrition

pasta-663096_1280L’état alimentaire des patients peut se dégrader , la surveillance du poids et de l’alimentation est d’une importance majeure dans la prise en charge. Les apports peuvent être perturbés par les difficultés de déglutition, la perte musculaire, l’augmentation du métabolisme.

En cas de difficultés d’alimentation dont l’analyse va se faire sur la durée du repas, l’existence de fausses routes, de difficultés de mastication, il faut une intervention précoce devant protéger d’un amaigrissement. L‘alimentation devra souvent être mixée pour limiter le risque de troubles de déglutition, il est possible aussi de « boire » de l’eau gélifiée, un apport alimentaire protéique supplémentaire devra être instauré en cas de perte de poids.

La pose d’une sonde de gastrostomie qui peut être placée par voie percutanée endoscopique ou radiologique est un confort majeur.